Backen mit Leidenschaft

Mit Kraft, Ausdauer und Erfahrung
bringen wir unser Brot in Form.

Unser täglich Brot - in Siebrechts Backstube in Hünxe für den Niederrhein gebacken, immer frisch, mit naturbelassenen Mehlen & Schroten aus unserer Heimat, mit hauseigenen Sauerteigen, jodiertem Speisesalz und einer großen Portion Fachwissen und Zeit. Viele Hände kümmern sich - beim Wiegen und Kneten, beim Formen und Bearbeiten sowie beim abschließenden Backen. Meisterliche Handarbeit, beste Zutaten, überliefertes Fachwissen, unverfälschtes Handwerk und genügend Zeit - das sind die Geheimnisse unserer Brotkultur.

Wir backen täglich alles frisch:
... bis zu 80.000 Brötchen in 20 verschiedenen Variationen.
... ca. 7.500 Brote in 35 unterschiedlichen Sorten.
... 45 Sorten Fein- und Dauergebäck.